Om ultraprocessad mat – Mattias Göransson
Mattias Göransson, journalist och chefredaktör på Magasinet Filter, berättar om sanningar, halvsanningar och lögner gällande s.k ”ultraprocessad mat”. Föredraget arrangerades i samarbete med Sensus på Vetenskap och Folkbildnings årsmöte i Göteborg 11 maj 2024